Home > Restaurant de cuina catalana tradicional amb tocs innovadors
Restaurant de cuina catalana tradicional amb tocs innovadors
Hostal Esteba

Vols gaudir d’un bon àpat en un restaurant de cuina catalana tradicional amb tocs innovadors? A l’Hostal Esteba som amants de la cuina tradicional catalana i estem en constant millora de la nostra carta.
La nostra proposta gastronòmica inclou les receptes tradicionals de la cultura catalana, a més de comptar sempre amb productes que ens ofereix el nostre entorn més proper, el comerç de proximitat que tenim aquí a Caldes de Malavella i arreu de Catalunya.
A l’Hostal Esteba volem posar al teu abast poder gaudir la nostra carta, elaborada amb curiositat i passió, sempre guiats amb la premisa de presentar una millora continua en els sabors dels plats, que són trets característics de la nostra essència.
La nostra proposta gastronòmica inclou les receptes tradicionals de la cultura catalana, a més de comptar sempre amb productes que ens ofereix el nostre entorn més proper, el comerç de proximitat que tenim aquí a Caldes de Malavella i arreu de Catalunya.
A l’Hostal Esteba volem posar al teu abast poder gaudir la nostra carta, elaborada amb curiositat i passió, sempre guiats amb la premisa de presentar una millora continua en els sabors dels plats, que són trets característics de la nostra essència.
La carta del restaurant Hostal Esteba
A l’Hostal Esteba t’oferim dos espais únics perquè provis els nostres plats. Al restaurant la carta que hem preparat, és una expressió culinària que mostra un recorregut per la història del nostre hostal. Sempre hem estat uns defensors dels productes de proximitat, productes de qualitat provinents de productors locals.
Al Bistrot, un espai per retrobar-se i compartir el plaer per la bona cuina, hem dissenyat una carta pensada en plats informal, sempre sense perdre l’essència catalana. Un plat a provar és la Cassoleta de Cargols a la llaminera, o els nostres deliciosos Calamars a la romana.
Si ets més de carn no et perdis degustar els nostres plats de “Brasa”, sempre acompanyats de patata al caliu i pebrot vermell.
I que podem dir de les postres ... Doncs que totes estan boníssimes! Ets de xocolata? Doncs prepara’t per demanar la Fondue de xocolata blanca i negra i fruita i gaudeix del dolç.
Menú feiner i menú tradicions
No esperis a un esdeveniment especial per provar la nostra carta, tenim diferents tipus de menús per triar al restaurant. El menú feiner, disponible cada dia als migdies de dimarts a divendres, ofereix diferents plats a escollir. El menú tradicions, un servei de migdies de dissabte, diumenge i festius sempre amb un entrant, un plat principal i les postres a escollir.
I per acompanyar el teu àpat en el restaurant de cuina catalana tradicional amb tocs innovadors que oferim l’Hostal Esteba t’oferim una selecció de vins Km 0. I és que al restaurant de l’ Hostal Esteba podras gaudir d'aquesta cuina tradicional catalana que combina el peix, la carn o les verdures de la comarca és d’allò més habitual. Vine quan vulguis, tenim la taula parada amb les millor propostes culinàries. T’esperem!
Al Bistrot, un espai per retrobar-se i compartir el plaer per la bona cuina, hem dissenyat una carta pensada en plats informal, sempre sense perdre l’essència catalana. Un plat a provar és la Cassoleta de Cargols a la llaminera, o els nostres deliciosos Calamars a la romana.
Si ets més de carn no et perdis degustar els nostres plats de “Brasa”, sempre acompanyats de patata al caliu i pebrot vermell.
I que podem dir de les postres ... Doncs que totes estan boníssimes! Ets de xocolata? Doncs prepara’t per demanar la Fondue de xocolata blanca i negra i fruita i gaudeix del dolç.
Menú feiner i menú tradicions
No esperis a un esdeveniment especial per provar la nostra carta, tenim diferents tipus de menús per triar al restaurant. El menú feiner, disponible cada dia als migdies de dimarts a divendres, ofereix diferents plats a escollir. El menú tradicions, un servei de migdies de dissabte, diumenge i festius sempre amb un entrant, un plat principal i les postres a escollir.
I per acompanyar el teu àpat en el restaurant de cuina catalana tradicional amb tocs innovadors que oferim l’Hostal Esteba t’oferim una selecció de vins Km 0. I és que al restaurant de l’ Hostal Esteba podras gaudir d'aquesta cuina tradicional catalana que combina el peix, la carn o les verdures de la comarca és d’allò més habitual. Vine quan vulguis, tenim la taula parada amb les millor propostes culinàries. T’esperem!