Home > Menú Tradicions per dinar a Caldes de Malavella
Menú Tradicions per dinar a Caldes de Malavella
Hostal Esteba

Estàs buscant un restaurant de cuina catalana per dinar a Caldes de Malavella?
A l’Hostal Estaba trobaràs els plats de sempre. Una cuina que té com a trets més característics la curiositat i la passió, en un restaurant amb una carta que suposa un recorregut per la història de la casa i la seva evolució, amb productes de qualitat que provenen de petits productors locals i cultiu propi com a base de les elaboracions.
I és que l’autèntica cuina de Catalunya està feta per a tots els gustos: per als més petits, per als paladars més exigents i per a tota mena de dietes. Plats a la brasa, productes de gran qualitat i una cuina cuidada i tradicional amb segles d’història. Més enllà de la nostra carta que combina el peix, el marisc, la carn i les verdures de la comarca, el restaurant de l’Hostal Esteba compta amb un Menú Tradicions ideal per a desconnectar els caps de setmana, reprendre forces i gaudir d’un àpat deliciós i saborós en la millor companyia…
La millor opció per dinar a Caldes de Malavella
El nostre Menú Tradicions inclou el següent: entrants, plat principal, i postres a escollir, dividint-se en arrossos, brasa i peix pel que fa als principals i cuina dolça i pastissos casolans pel que fa a les postres.
Als entrants, podràs escollir entre nombrosos plats exquisits com l’amanida de burrata, la bullabessa a l’estil tradicional de La Fonda, carpaccio de peu de porc amb ceps i vinagreta de pinyons o cassoleta de caragols a la llaminera, entre moltes altres opcions!
Quant als plats principals, trobem opcions com l’arròs del senyoret de peix i marisc amb allioli o l’arròs negre, així com entrecot o filet de vedella pel que fa a la brasa i salmó al grill amb cremós de poma o bacallà a la mussolina d’all en els peixos.
Finalment, res millor per acabar un bon àpat que gaudir d’unes postres com Déu mana. Al Menú Tradicions hi trobaràs opcions com la tradicional crema catalana, mini tortell de nata amb crumble d’ametlla o brownie de xocolata de la casa amb gelat de vainilla i xocolata.
I per als amants del dolç, tenim opcions de pastissos casolans on destaquen el pastís de formatge fresc i fruits vermells amb crumble d’ametlla o el pastís de pastanaga amb crema de formatge.
Un menú que se serveix els dissabtes, diumenges i festius de 13.00 a 15.30 hores per només 25 € (sense beguda inclosa).
Ja saps què demanaràs per dinar a Caldes de Malavella? Reserva taula trucant al 972 47 00 55. T’hi esperem!
A l’Hostal Estaba trobaràs els plats de sempre. Una cuina que té com a trets més característics la curiositat i la passió, en un restaurant amb una carta que suposa un recorregut per la història de la casa i la seva evolució, amb productes de qualitat que provenen de petits productors locals i cultiu propi com a base de les elaboracions.
I és que l’autèntica cuina de Catalunya està feta per a tots els gustos: per als més petits, per als paladars més exigents i per a tota mena de dietes. Plats a la brasa, productes de gran qualitat i una cuina cuidada i tradicional amb segles d’història. Més enllà de la nostra carta que combina el peix, el marisc, la carn i les verdures de la comarca, el restaurant de l’Hostal Esteba compta amb un Menú Tradicions ideal per a desconnectar els caps de setmana, reprendre forces i gaudir d’un àpat deliciós i saborós en la millor companyia…
La millor opció per dinar a Caldes de Malavella
El nostre Menú Tradicions inclou el següent: entrants, plat principal, i postres a escollir, dividint-se en arrossos, brasa i peix pel que fa als principals i cuina dolça i pastissos casolans pel que fa a les postres.
Als entrants, podràs escollir entre nombrosos plats exquisits com l’amanida de burrata, la bullabessa a l’estil tradicional de La Fonda, carpaccio de peu de porc amb ceps i vinagreta de pinyons o cassoleta de caragols a la llaminera, entre moltes altres opcions!
Quant als plats principals, trobem opcions com l’arròs del senyoret de peix i marisc amb allioli o l’arròs negre, així com entrecot o filet de vedella pel que fa a la brasa i salmó al grill amb cremós de poma o bacallà a la mussolina d’all en els peixos.
Finalment, res millor per acabar un bon àpat que gaudir d’unes postres com Déu mana. Al Menú Tradicions hi trobaràs opcions com la tradicional crema catalana, mini tortell de nata amb crumble d’ametlla o brownie de xocolata de la casa amb gelat de vainilla i xocolata.
I per als amants del dolç, tenim opcions de pastissos casolans on destaquen el pastís de formatge fresc i fruits vermells amb crumble d’ametlla o el pastís de pastanaga amb crema de formatge.
Un menú que se serveix els dissabtes, diumenges i festius de 13.00 a 15.30 hores per només 25 € (sense beguda inclosa).
Ja saps què demanaràs per dinar a Caldes de Malavella? Reserva taula trucant al 972 47 00 55. T’hi esperem!