Hostal Esteba

Hostal Esteba

Caldes de Malavella, Girona
Hostal Esteba  header
Home > Restaurante de cocina catalana tradicional con toques innovadores

Restaurante de cocina catalana tradicional con toques innovadores
Hostal Esteba



¿Quieres disfrutar de una buena comida en un restaurante de cocina catalana tradicional con toques innovadores? En el Hostal Esteba somos amantes de la cocina tradicional catalana y estamos en constante mejora de nuestra carta.

Nuestra propuesta gastronómica incluye las recetas tradicionales de la cultura catalana, además de contar siempre con productos que nos ofrece nuestro entorno más próximo, el comercio de proximidad en Caldes de Malavella y en toda Cataluña.

En el Hostal Esteba queremos poner a tu alcance poder degustar nuestra carta, elaborada con mimo y con pasión, siempre guiados con la premisa de presentar una mejora continúa en los sabores de los platos, que son rasgos característicos de nuestra esencia.

La carta del restaurante Hostal Esteba

En el Hostal Esteba te ofrecemos dos espacios únicos para probar nuestros platos. En el restaurante la carta que hemos confeccionado, es una expresión culinaria que muestra un recorrido por la historia de nuestro hostal. Siempre hemos sido unos defensores de los productos de proximidad, productos de calidad provenientes de productores locales.

En el Bistrot, un espacio para reencontrarse y compartir el placer por la buena cocina, hemos diseñado una carta pensada en platos informales, siempre sin perder la esencia catalana. Un plato a probar es la Cazuela de Caracoles guisados o nuestros deliciosos Calamares a la romana.

Si eres más de carne no te pierdas degustar nuestros platos de “Brasa”, siempre acompañados de patata al caliu y pimiento rojo. Y qué decir de los postres... ¡Todos riquísimos! ¿Eres de chocolate? Prepárate para pedir la Fondue de chocolate blanco y negro y fruta y a disfrutar del dulce.

Menú laborable y menú tradicions

No esperes un acontecimiento especial para probar nuestra carta, tenemos diferentes tipos de menús para elegir en el restaurante. Por un lado el menú laborable, disponible cada día en los mediodías de martes a viernes, con diferentes platos a escoger. Por otro lado, el menú tradiciones, un servicio de mediodías de sábado, domingo y festivos siempre con un entrante, un plato principal y los postres a escoger.

Y para acompañar tu comida en el restaurante de cocina catalana tradicional con toques innovadores que ofrecemos en el Hostal Esteba hemos pensado en una selección de vinos Km. 0.

Y es que en el restaurante del Hostal Esteba puedes disfrutar de esta cocina tradicional catalana que combina pescado, carne o las verduras de la comarca es de lo más habitual. Ven cuando quieras, tenemos mesa a punto con las mejores propuestas culinarias. ¡Te esperamos!